Archive for February 2019

Un 8 marzo un po’ diverso per la nostra delegazione, perché si festeggiano i nuovi Sommelier FISAR e si consegnano gli attestati del Primo Livello, nell’ambito di una cena aperta a tutti che organizziamo  presso il Ristorante Villa Garzoni di Collodi  MENU DELLA SERATA Dal Buffet nella saletta “Serra” Sfogliatine al Forno, Pizzette, Dry Snack &…

Corso per imparare a degustare e conoscere l’Olio Extravergine di Oliva Proprio così! A partire da marzo, a Montecarlo, ci sarà il primo livello del corso di degustazione e conoscenza dell’Olio Extra Vergine di Oliva promosso da AICOO. AICOO, acronimo di Associazione Italiana Conoscere l’Olio di Oliva è nata a Siena nel 1993 per volontà di…

Alicante! Ma si legge “Grenache du Monde” Alicante è un vitigno a bacca nera, dal quale si produce (generalmente) un vino rosso e molto alcolico. Deve il nome all’omonima città di Alicante ed è tuttora uno dei vini più popolari della Penisola Iberica. L’Alicante prende nomi diversi nelle varie regioni in cui si coltiva, ad…