Archive for April 2016

Sono aperte le selezioni del concorso per diventare il Miglior Sommelier Fisar del 2016. Ricorderai sicuramente che l’anno scorso ha vinto Anna Cardin della Delegazione di Venezia prima di un podio tutto al femminile. Non a caso, sul numero 1/2016 della nostra rivista “Il Sommelier”, Anna ha rilasciato una bella intervista nella quale si racconta…

Nel 2016 il Chianti Classico celebra i suoi primi trecento anni di storia. Era il 24 settembre 1716, quando il Granduca Cosimo III de’ Medici decise di delimitare con un bando, per la prima volta nella storia, alcuni territori particolarmente vocati per la produzione di vini di alta qualità. Per rendere omaggio a questa ricorrenza,…

Eccoci giunti al terzo ed ultimo appuntamento di degustazione dedicato alla famiglia della malvasia. Protagoniste di questa sera saranno ben 5 malvasie nere che la Delegazione ha scelto nel virtuale viaggio attraverso la nostra penisola alla ricerca di eccellenze e piccoli tesori vitivinicoli. Vi invitiamo quindi a partecipare all’evento che avrà luogo venerdi 29 aprile…