Archive for April 2015
Rinnovo Consiglio delegazione e cariche sociali 2015-2018
Il giorno mercoledi 15 aprile 2015 a Montecarlo presso la sede di Via Lorenzini n. 5, si è svolta l’Assemblea Ordinaria e Elettiva della Delegazione di Montecarlo, convocata in stretta osservanza dell’art. 37 del Regolamento. L’Assemblea ha eletto per votazione il nuovo Consiglio di Delegazione per il triennio 2015/2018. Contestualmente il Consiglio ha provveduto al…
Read MorePietrasanta Vini: 17 e 18 maggio 2015
Pietrasanta Vini d’Autore. Dopo 12 eventi tematici una ambizione da sempre coltivata ha preso finalmente forma ed è cresciuta: quella di un evento che potesse lanciare un colpo d’occhio sulla nostra penisola in tutta la sua “vinosità”. Dopo Terre di Toscana ecco quindi Terre d’Italia, uno spaccato stimolante, eclettico, variegato e non scontato della nostra…
Read MorePinot Noir, Pinot Grigio e Pinot Bianco: quali differenze?
Sostanzialmente, ma non solamente, la diversità sta nella sintesi e nell’accumulo di antociani nella buccia. Alcuni ricercatori francesi dell’Inra, con a capo Frédérique Pelsy, hanno quindi indagato sulle mutazioni genetiche in grado di spegnere selettivamente i geni responsabili della sintesi dei pigmenti rossi. Lo studio ha voluto spiegare l’inspiegabile variazione che si ha su alcune…
Read MoreIl Sole 24 ORE – A Montecarlo (Toscana) vino e olio da ricordare di Mauro Giacomo Bertolli
17.04.2015 – E’ stato pubblicato su Il Sole 24 ORE nella Rubrica Andar per Vini, un articolo di Mauro Giacomo Bertolli che tratta del nostro territorio, Montecarlo. Vi invito alla lettura…. “Montecarlo è uno splendido borgo toscano, in provincia di Lucca, fondato nel 1333 dal futuro imperatore Carlo IV di Boemia, da cui prende il…
Read MoreLa scienza decreta: il bicchiere cambia il sapore al vino
In seguito a una serie di esperimenti condotti dall’Università di Medicina e Odontoiatria di Tokyo, si è potuta raggiungere una certezza. La racconta questo articolo di Chemistry World. Il vino modifica il proprio sapore a seconda del bicchiere in cui si trova. Per scoprirlo il team giapponese, guidato da Kohiji Mitsubayashi, ha applicato al collo…
Read MoreVino e Arte: Mostra a Verona
Il tema dell’esposizione nasce dall’incontro tra due eccellenze della tradizione e della storia italiana nonché veronese: il vino e l’arte, che verranno raccontati attraverso il mito, la religione, il rapporto con l’uomo e le sue emozioni, il lavoro e la rappresentazione della natura. Dalla figura di Bacco, dio dell’ebbrezza e della follia, agli episodi del…
Read MoreAssemblea elettiva per il rinnovo del Consiglio di Delegazione
Il Consiglio di Delegazione in carica sta esaurendo il suo mandato triennale, per questo nell’ultima riunione dello scorso mercoledì 25 marzo è stata decisa la data in cui si dovrà svolgere l’assemblea elettiva per il rinnovo, che sarà il giorno mercoledi 15 aprile 2015 dalle ore 21.00, presso la sede di via Lorenzini, 5 a Montecarlo. Ogni socio in…
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