Archive for September 2016

La vinoterapia o se preferite wine therapy o vinotherapy è per definizione (Garzanti) “l’insieme di trattamenti estetici e di cure mediche a base di vino e di uva”. In pratica è un trattamento orientato alla salute e al benessere della persona che si realizza grazie a specifiche proprietà contenute nell’uva. Storicamente già le antiche popolazioni…

Il 6 luglio 2016 il Senato ha approvato il Collegato agricoltura, contenuto nel DDL S 1328-B (Disposizioni in materia di semplificazione, razionalizzazione, competitività per l’agroalimentare) stabilendo norme importanti che definiscono la Birra Artigianale e la filiera del Luppolo. Cosa si intende, quindi, per Birra Artigianale? L’articolo 35 è puntuale nel definire sia la Birra Artigianale…