L’appuntamento è stato quello di giovedì 8 ottobre u.s. alla Stazione Leopolda di Firenze con l’evento speciale che Pitti Immagine dedica alle Guide de l’Espresso che negli anni sono diventate il punto di riferimento dell’attualità enologica del nostro paese e della nuova cucina italiana: “I VINI D’ITALIA 2016” e i “RISTORANTI D’ITALIA 2016”.
Un evento speciale diventato appuntamento imperdibile per i protagonisti dell’enogastronomia italiana d’eccellenza.
Alcuni numeri de “I vini d’Italia 2016”: 20.000 i vini assaggiati, 526 i produttori “stellati” per la loro qualità e continuità nel corso degli anni, e 223 i Vini classificati come d’Eccellenza. Per la guida “I Ristoranti d’Italia 2016” quasi 2.700 locali recensiti con commento e voto (con quasi 400 novità a questa edizione, e in tutto circa 100 i “gastronomi” in campo).
A conclusione della cerimonia, si è svolta la degustazione dei vini dell’eccellenza, che organizzata e gestita da FISAR, ha visto la nostra Delegazione presente per la prima volta con ben sette sommelier (solo ad ultimo Claudia Carlini ha dovuto dare forfait per motivi personali). I nostri rappresentanti hanno comunque svolto un lavoro professionalmente di alto livello, riconosciuto anche dalla stessa Fisar Nazionale, del quale siamo molto orgogliosi,
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