E’ il primo di alcuni incontri che la Delegazione di Montecarlo ha organizzato con l’obiettivo di far conoscere e apprezzare lo Champagne.
Oggetto di questa prima degustazione è lo Champagne prodotto nella zona della MONTAGNE DE REIMS.
La Montagne è una zona collinosa che raggiunge il punto più a 286 m slm, per la gran parte costituita da una foresta di faggi, la Faux de Verzy. Questo è il regno del miglior PINOT NOIR.
I più rinomati Grand Cru di champagne potenti si trovano in questa splendida zona che si estende, in direzione nord-sud, da Reims ad Epernay: Ambonnay e Bouzy i più completi ed armoniosi, Verzy e Verzenay dove da terreni più freddi si ottengono vini più nervosi che spesso necessitano porzioni di Chardonnay per ingentilirsi.
I relatori Giampaolo Zuliani, Riccardo Narducci e Giorgio Bimbi vi accompagneranno in questo viaggio….
Puoi scaricare il pdf di presentazione della degustazione della serata qui [wpdm_file id=10]