Ciao,
scrivo per invitarti a partecipare al nostro Convivio d’Estate. Nel Parco di Villa Garzoni, Chef Jacopo Vannini del Ristorante Villa Garzoni e i nostri Sommelier accoglieranno gli ospiti con un menù d’estate e l’abbinamento di vini perfetto.
Ecco il menù e il relativo abbinamento vini:
Vin d’honneur con Champagne Brut Brateau-Moureaux Tradition – Blanc de Noirs | Maltagliati di pasta fresca al nero di seppia con bocconcini di pesce spada e filetti di limone con Lugana DOC Cantina Zamichele | Trofiette spadellate con tonno, bottarga di muggine in sfoglia di pecorino con Lugana DOC Gardè Cantina Zamichele | Scaloppa di cernia con pomodorini canditi in crosta di pane nero su ragù di frutti di mare con melanzane grigliate con Libellula Vino Rosato Cantina Zamichele | Tortino soffice ai limoni del giardino storico con Moscato d’Asti DOCG Ca’ del Baio.
Quando: 17 luglio 2024 ore 20
Dove: Ristorante Villa Garzoni di Collodi
Costo a persona: € 65,00 soci – € 70,00 non soci
Prenotazioni: +39 377 3362083 (anche whatsapp)
Si ringraziano le cantine:
https://www.champagnebrateau-moreaux.fr/
https://www.cantinazamichele.it/
https://cadelbaio.com/
Vieni vero?