Visita Fattoria del Teso

Abbiamo organizzato per sabato 30 novembre 2019 la visita alla Fattoria del Teso di Montecarlo (www.fattoriadelteso.it).

Durante la visita ci accompagneranno l’amministratore Luciano Cinelli e l’enologo dell’azienda agricola Francesco Bartoletti che esporrà le caratteristiche dei vini che a seguire andremo a degustare.

PROGRAMMA
Arrivo ore 10.30 
Visita ai vigneti
Visita alle cantine di vinificazione 
Degustazione eseguita all’interno della ex  di conservazione

  • 3 bianchi: Sovrano del teso Chardonnay Frizzante 2018, Vermentino I.G.T. 2018, Bianco D.O.C.  di Montecarlo 2018 con Pecorino con composta di cipolle o miele, Pappa al pomodoro, Finto gelato al formaggio, Bruschetta pomodoro e burrata, Bruschetta con montata  al tartufo e mortadella di cinghiale al tartufo
  • Rosso D.OC. Montecarlo 2017, Anfidiamante I.G.T. 2015 con assaggio di lasagna porcini e provola
  • Vinsanto Montecarlo D.O.C. 2002 con assaggio di tiramisù con bagna leggerissima al caffè e vinsanto 


INFORMAZIONI GENERALI:

  • Il costo della gita è fissato in € 25 .
  • Informazioni e prenotazioni: sig.ra Daniela Monari Tel. 3668135974
  • Termine ultimo per la prenotazione: 27 novembre 2019