Vini Speciali

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I vini speciali rappresentano una particolare categoria di vini per i quali è consentita l’aggiunta di alcol o di zucchero e la chiusura delle bottiglie di questi vini (ad esclusione degli spumanti) è rivestita da apposita fascetta che ne qualifica il tipo.

Questi vini si suddividono, secondo la legge, in 4 classi:

  • spumanti
  • mistelle
  • vini liquorosi
  • vini aromatizzati
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