-
CORSO PER SOMMELIER FISAR
SECONDO LIVELLO
Delegazione FISAR di Montecarlo - Via Lorenzini n. 5 # Inizio Corso giovedi 12 ottobre 2017 ore 21.00
PREISCRIZIONE* CONTATTACI* La preiscrizione non e' vincolante
Presentazione e Sede del Corso: Via Lorenzini, 5 - 55015 Montecarlo Lucca
Telefono +39 366 8135974 -
Caratteristiche
Il Corso e' organizzato dalla nostra Delegazione sotto la supervisione e il controllo del Centro Tecnico Nazionale e della Segreteria Nazionale della Federazione Il vino e' cultura e' storia, sono aneddoti e storie di vita
-
Durata del Corso
Il Corso si compone di n. 13 lezioni + n. 1 Test Scritto di Valutazione per un totale di 13 sere.
Inizia giovedi 12 ottobre 2017 e termina giovedi 15 febbraio 2018 con il test di valutazione. -
In che giorno della settimana
GIOVEDI e' il giorno prescelto, salvo alcune eccezioni dovute a festivita' e motivi organizzativi.
-
Data di Presentazione
Non e' prevista una serata di presentazione specifica per il corso ma sei invitato il 25 settembre 2017 ore 21.00 a partecipare alla serata di presentazine del Primo Livello che sancisce l'inizio della stagione formativa della Delegazione.
-
Quanto costa il corso?
Il Corso per Sommelier Primo Livello costa Euro 400,00 + la Tessera Socio Annuale (per chi non lo e' gia'). La Tessera Socio 2017 costa Euro 70,00 o Euro 40,00 per gli Under 25.
-
Modalita' di Pagamento
E' richiesto acconto di Euro 70,00 al momento dell'iscrizione, il pagamento di Euro 200,00 alla prima lezione e il saldo entro la quinta lezione. Si accettano contanti e bonifico bancario (IBAN IT 69 B 05034 70190 000000000276 Intestato a Associazione Culturale Delegazione Autonoma FISAR di Montecarlo).
-
1 TESSERA 1000 OPPORTUNITA'
Essere socio Fisar significa far parte di "una grande famiglia" nella quale viene condivisa la passione per il mondo del vino in un ambiente conviviale e divertente. Non e' necessario essere Sommelier per essere socio.
Tra i vantaggi che FISAR offre ai propri Soci ricordiamo: 1. Ricevere la Guida Slow Wine 2017
2. Abbonamento Rivista trimestrale "Il Sommelier"
3. Sconti su tutti gli eventi organizzati da FISAR
4. Sconti maggiori manifestazioni enogastromiche
5. Sconti nei locali convenzionati
Calendario e Programma
-
1
GIO 12.10.2017 ore 21.00
Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta
-
2
GIO 19.10.2017 ore 21.00
Lombardia, Trentino AA, Emilia Romagna
-
3
GIO 26.10.2017 ore 21.00
Veneto e Friuli Venezia Giulia
-
4
GIO 02.11.2017 ore 21.00
Toscana Umbria
-
5
GIO 09.11.2017 ore 21.00
Abruzzo Molise Marche Lazio
-
6
GIO 16.11.2017 ore 21.00
Campania Basilicata Puglia
-
7
GIO 23.11.2017 ore 21.00
Calabria Sicilia Sardegna
-
8
GIO 30.11.2017 ore 21.00
Francia Borgogna Champagne Alsazia Rodano Jura
-
9
GIO 07.12.2017 ore 21.00
Bordeaux Loira Sud Ovest Provenza Corsica
-
10
GIO 11.01.2018 ore 21.00
Spagna e Portogallo
-
11
GIO 18.01.2018 ore 21.00
Resto d'Europa
-
12
GIO 25.01.2018 ore 21.00
Americhe
-
13
GIO 01.02.2018 ore 21.00
Sud Africa Australia Nuova Zelanda
-
14
GIO 15.02.2018 ore 21.00
TEST FINALE
Chi e' Fisar
FISAR acronimo di Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori e' una associazione senza fini di lucro con personalità giuridica riconosciuta ai sensi dei legge con DP di Pisa n. 1070/01 Sett. I del 09.05.2001. Presente su tutto il territorio nazionale attraverso le DELEGAZIONI ha lo scopo principale di diffondere e valorizzare la cultura enologica attraverso la promozione di attività di qualificazione professionale della figura del Sommelier nell’ambito della gastronomia tradizionale e del turismo enogastronomico in ambito nazionale ed internazionale. (continua)Valore Attestato
L'Attestato di Sommelier rilasciato da Fisar e' RICONOCIUTO in tutto il territorio italiano. Il titolo e' riconosciuto anche all'estero (salvo nei paesi dove tale qualifica può essere vincolata da una normativa nazionale e/o professionale specifica) in quanto FISAR e' giuridicamente riconosciuta dal Ministero italianoI Docenti
Molti tra i docenti Fisar sono professionisti (es. agronomi, enologi) nella loro rispettiva materia di insegnamento. TUTTI hanno seguito il percorso formativo ufficiale della Federazione e sono iscritti all'Albo dei Docenti Fisar. Tutto ciò garantisce il rispetto delle linee guida qualitative e una elevata qualità delle lezioniWINE'S ANGELS
Sono veri e propri TUTOR rinominati dai nostri corsisti Wine's Angels. Essi rappresentano un vanto per la nostra Delegazione riconosciuto da tutti coloro che hanno seguito i corsi per Sommelier a Montecarlo. Ogni corso ha uno o più tutor con il compito di seguire il corsista nello studio ed apprendimento delle materie. A questo proposito sono previsti specifici incontri per ripasso, apertura bottiglia e prove di degustazioneCome si apre la bottiglia?
Momenti di Delegazione
-
-
Cosa comprende il corso
Al termine del Corso di Primo Livello, solo per chi non avra' superato le 4 assenze, verrà rilasciato, dopo aver effettuato un test di verifica, l'attestato di frequenza che dara' possibilita' di accedere al Corso di Terzo Livello.
-
Volume didattico "IL SOMMELIER ENOGRAFIA ITALIANA"
Volume didattico "IL SOMMELIER ENOGRAFIA INTERNAZIONALE"
Quaderno schede analisi sensoriale
Quaderno delle Degustazioni
Termometro vini c/custodia alluminio c/logo Fisar
Tovaglietta plastificata per Degustazioni
Confezione da 20 frangini monouso
3 vini in degustazione per ogni serata di lezione
-
-
Testimonianze
Alcune testimonianze AUTENTICHE di chi ha seguito il corso prima di VOI Hanno detto di noi.
-
Mi interessava conoscere cio' che sta dietro una bottiglia di vino, la sua storia, la sua geografia. Imparare a bere con cognizione di causa e non tanto per...
Grazie! -
Lavoro in un ristorante e per me conoscere il giusto abbinamento vino-cibo e' importante. Quando i clienti mi confermano che ho consigliato loro il vino giusto sono contento!
Vero! -
Ti iscrivi per un corso e poi scopri gite, degustazioni, cene, aperitivi e tante iniziative a Montecarlo e fuori.
Grazie! -
Arrivare in Fisar per me ha significato trovare una famiglia, una realizzazione e delle prospettive. Ricomincerei milioni di volte
Grande! -
Con l'attestato di Sommelier Fisar ho finalmente trovato il lavoro che mi piace!
Wow! -
Questo spazio lo lasciamo per la Tua testimonianza.
Iscriviti subito perche' aspettare?Grande!
IN TANTI HANNO SCELTO FISAR, TU?
-
-
PRENDI NOTA
CORSO PRIMO LIVELLO
Delegazione FISAR di Montecarlo - Via Lorenzini n. 5 # Inizio Corso martedi 14 marzo 2017 ore 21.00
PREISCRIZIONE* CONTATTACI* La preiscrizione non e' vincolante
Presentazione e Sede del Corso: Via Lorenzini, 5 - 55015 Montecarlo Lucca
Telefono +39 366 8135974 - T: +39 366 8135974
- segretario@fisarmontecarlo.it
Via Lorenzini 5
55015 Montecarlo, Lucca