Degustazione di Viognier

Degustazione di Viognier: capricci e soddisfazioni di un vitigno “sensibile” Quest’ultimo fine settimana, decidiamo di fare un breve ma intenso volo mentale e sensoriale verso la Valle del Rodano Settentrionale, e precisamente, dalla piccola sede comunale di Montecarlo dove seguiamo le lezioni del terzo livello, approdiamo alla piccolissima AOC di Condrieu. Ci troviamo qui riuniti…

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Gita nella viticoltura eroica delle 5 Terre

Gita Cinque Terre Fisar Montecarlo

Gita viticoltura eroica delle 5 Terre: Giulia racconta Quale posto e tempo migliore poteva essere scelto per riaprire il giro delle nostre degustazioni, se non le famose colline vitate incastonate nel paesaggio delle Cinque Terre? Io sono già carica, perché l’abbinamento poesia-vino non poteva cadere in una  regione più adatta per me! Parte così, in…

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Racconto (non breve) di Via Vinaria 2018

Nuovo articolo della rubrica “I Soci Raccontano”. La nostra socia e corsista Giulia, ci racconta la sua esperienza a ViaVinaria 2018 fra le Fattorie storiche di Montecarlo. Ho lasciato il racconto così com’è alla faccia di SEO (chi lavora nell’indicizzazione dei post sa di cosa parlo) perché non volevo togliere niente al romanticismo del racconto. …

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Martina Di Vita racconta il suo Vinitaly 2018

Martina Di Vita racconta il suo Vinitaly 2018. Grazie al corso ed al gruppo Fisar Montecarlo, ho avuto la possibilità di poter partecipare alla manifestazione (da me sempre desiderata) del Vinitaly. Devo dire che come inizio non è stato molto semplice visto che la mia compagna di corso, nonché mia grande amica, ha ritardato sull’orario…

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Il grande negozio di giocattoli di Giulia Calamida

Il grande negozio di giocattoli di Giulia Calamida. Dopo un tragico risveglio e una rocambolesca corsa contro il tempo verso l’autobus che alle 6.00 del mattino doveva partire con destinazione Verona, una volta vinta la prima (ma non calcolata) sfida della giornata, e aver finalmente raggiunto il mio agognato sedile accanto ai miei compagni di…

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Susanna Finocchi racconta il suo Vinitaly 2018

Mi hanno sempre affascinato i Sommeliers che vedevo alla televisione, con tutti gli aggettivi intriganti e colorati che usavano nella descrizione di un sorso di vino. Proprio per avvicinarmi a questo mondo ho intrapreso l’esperienza del corso di Sommelier Fisar di Montecarlo di Lucca, nella speranza di arricchirmi della conoscenza necessaria a non limitarmi a…

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Sella&Mosca una visita romantica

Un altro articolo della rubrica “Andar per Cantine”. Un altro resoconto delle emozioni e delle sensazioni che si provano durante la visita ad una Cantina. Questa volta è Mariarosaria che ci racconta come ha vissuto l’escursione alla Tenuta di Sella&Mosca ad Alghero. Mi hanno sempre affascinato quelle persone che trovi all’aeroporto, quelle che, col cartello…

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Orange wine… vino con le arance?

Inauguriamo oggi la rubrica “Andar per Cantine”.  Ogni volta un racconto quasi un diario di bordo delle nostre personali esperienze e sensazioni vissute durante le visite in cantine più o meno conosciute. Un altro modo di vivere il vino forse più romantico e divertente. Il primo articolo che pubblichiamo è di Stefano Cappelli – nostro…

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