Eventi & News

E’ una legge matematica, se unisci ottimo cibo a ottimo vino e shakeri il tutto con un’ottima compagnia, il risultato può essere solo che uno: divertimento assicurato! Anche ieri al Pranzo del Tartufo chi ha avuto la fortuna di essere presente ne ha avuto la riprova. Il Pranzo del Tartufo è per la nostra Delegazione,…

Il TIMORASSO è un vitigno a bacca bianca, autoctono della zona del Tortonese. Classificato al numero 234 del Registro Nazionale delle Varietà di Vite, è conosciuto anche con le denominazioni di “Timorosso“, “Timorazza” nonché, più un tempo che oggi, “Morasso“. E’ sinonimo errato invece quello di “Barbassese”. Cenni storici –  Presente da molto tempo nella…

Aria di novità quest’anno per il tradizionale Pranzo del Tartufo. Inedita la location, non più in quel di San Miniato ma nel centro storico di Montecarlo, inedito il menù ed inedita la lista dei vini in abbinamento. L’appuntamento è per domenica 29 novembre 2015. Si parte dalle ore 12.30 con un aperitivo organizzato presso la…

E’ notizia di oggi che le Cantine Ferrari, dopo essere state premiate come “Sparking Wine Producer of the Year” dal prestigioso The Champagne and Sparkling Wine World Championships, si sono aggiudicate anche il titolo di “European Winery of the Year” ai Wine Star Awards della rivista americana Wine Enthusiast. I Wine Star Awards, diventati negli…

Oggi nel mondo più del 20% della popolazione (di cui l’80% appartiene alla fascia di mezza età) soffre di un particolare disturbo: per queste persone bere vino, specialmente rosso, significa soffrire poi di mal di testa, emicrania, rossore al viso e collo. Ma cosa sono esattamente le istamine? L’istamina scoperta per la prima volta nel…

Slow Food ha dovuto ammetterlo ufficialmente nel proprio sito “Montecatini Terme: possiamo dirlo, è stata la più bella degustazione di sempre di Slow Wine“. E noi non possiamo che essere d’accordo. Le Terme Tettuccio, tempio delle acque termali, si sono rivelate una location assolutamente all’altezza della situazione per fascino, eleganza e architettura. Fin dal primo…

Per la prima volta quest’anno FISAR con l’intento riuscito di voler sempre più coinvolgere i propri soci nelle attività della Associazione, ha pensato bene di affidare la creazione della nuova tessera valida per l’anno 2016 direttamente alla creatività dei soci. Così è nato il concorso PROGETTA LA TESSERA FISAR E VINCI IL CONGRESSO NAZIONALE e…

Riportiamo elenco dei nuovi eletti al Consiglio Nazionale che guideranno la Fisar nel triennio 2015/2018 in ordine decrescente in base alle preferenze ricevute: CESCON Graziella TERZAGO Luigi FRANCHINI Filippo MAGGI Laura IACONE Carlo BARONCINI Fabio SISTI Valerio Francesco GOSATTI Stefano VOLPE Massimo MARCHI Massimo ELCE FABBRETTI Giovanni RUBIN Luisella MASIELLO Nicola MORETTO Carla GUZZARDI Carlo…

Ieri sera solo posti in piedi alla presentazione del Corso di Primo Livello che partirà ufficialmente giovedì prossimo 29 ottobre ore 21.00. Il Delegato Giorgio Bimbi complice una brillante presentazione powerpoint e coadiuvato dalla presenza al completo del Consiglio nonché del Direttore di Corso, Claudia Carlini, ha intrattenuto piacevolmente gli ospiti descrivendo FISAR, il percorso…

Per la prima volta la presentazione della guida Slow Wine si svolgerà in una città “che sta sotto la Linea Gotica” vale a a Montecatini Terme ospiti della manifestazione Food&Book. Quando e dove esattamente? Sabato 24 ottobre prossimo dalle ore 15 alle ore 19 sotto l’incantevole scenario neoclassico del colonnato delle Terme Tettuccio vi attende…